El “Bocusse” de la Melchor Mombo Company

Uno tiene amigos que se dedican de pleno a ello. Y no es que haya aprendido mucho – tan solo a usar los dedos para manejar las vituallas -. Aún así, casi todos los días, me veo obligado a preparar el rancho para los muchachos de la compañía. Y tal vez por aquello del Pisuerga y Valladolid…

Esbozos para un nuevo proyecto (2009).

Un te amics que es dediquen de ple a allò. I no és que haga aprés molt – tan sols a utilitzar els dits per manejar les vitualles -. Encara i tot, quasi tots els dies, em veig obligat a preparar el guisofi pels xicots de la companyia. I tal volta per allò del Pisuerga i Valladolid...

Esbossos per un nou projecte (2009).